Une fraise en hiver ... ou pas... - La Grée des Landes

C'est dans le Morbihan, 

C'est à La Gacilly, 

C'était avec les #BreizhBlogueuses, 

C'était à l'Éco Hôtel-Spa Yves Rocher, La Grée des Landes. 

C'était bien ! 

La vue est magnifique. L'environnement est paisible. Fans de Bretagne ne pouvait pas plus nous gâter pour cette journée de rencontres entres blogueuses bretonnes. Le cadre est exceptionnel. Rien que le lieu mérite le détour.

Au restaurant, j'ai particulièrement apprécié la volonté de cuisiner des produits bios et/ou locaux. On fait avec les légumes de saison, les menus changent en fonction de la période de l'année. Il y a un jardin potager, qui n'est pas là que pour faire joli. Les légumes que l'on mange, viennent en partie de ce jardin accolé au restaurant. 

Un lieu à découvrir. Un tour par le restaurant, et pourquoi pas s'attarder au Spa. Je n'ai pas essayé, mais l'idée d'y retourner, trotte dans ma tête incontestablement ! 

J'associe cette démarche de cuisine réfléchie, ou de plats de saison avec le livre

Une fraise en hiver
de Gilles Baum et de Thierry Dedieu
Gulfstream, 2013.

En hiver, des fruits qui viennent de l'autre bout du monde, est-ce vraiment utile ? N'est-ce pas du transport évitable ? N'est-ce pas des cargaisons qui encombrent les routes, pour un simple petit plaisir ?

Ne pourrait-on pas se passer de fraises en hiver, pour polluer moins, et mieux respirer  ? 

Voilà les questions posées par ce petit album, autour de l'histoire de maman enceinte, qui accouche d'un bébé aux poumons déjà bien pollués. 

À mon avis on ne cuisine pas de fraises en hiver à La Grée des Landes ! 

Il doit y avoir des pommes plutôt !

Poisson chat - Dedieu ou Comment Kik raconte sa vie...

Lorsque je décide de reparler de chats et de poissons,
J'ai trouvé un album parfait !

Poisson chat 
de Thierry Dedieu
Seuil, 2013.

Une histoire de chat, qui joue avec un poisson dans un bocal. Mais pourquoi pas aussi, l'histoire d'un poisson qui joue avec un chat. 

Des couleurs qui tranchent avec celle du fond. Des formes stylisées, mais pleines de dynamisme. 

J'ai beaucoup aimé cet album, simple et plein d'humour en même temps.

Lors de ce dimanche du mois de juillet, évoquer cet album, est un bon prétexte pour vous inciter à relire les sélections des membres d'À l'ombre du grand arbre, pleines d'histoires de poissons, et aussi bourrées de livres avec des chats. J'avais beaucoup aimé trouver des livres pour ces sélections. Quoi de plus sympathique, que de parler de poissons, au 1er avril ?! Et puis les chats... Voilà quoi.. Ils font partie de tant de foyers, qu'ils ne peuvent pas être absents des livres pour enfants.

Lors de ce dimanche du moi de juillet, c'est aussi l'occasion de bouquiner le dernier tome de Chats ! qui vient de paraître. Je lis. Je regarde mon chat qui saute dans l'appartement. Je lis. Je pense aux griffures de mon chat. Je lis. Je rigole. Toutes les blagues sont très très bien trouvées. C'est un plaisir de le lire, je conseille donc Poissons chats de Frédéric Brémaud et Paola Antista, édité par Hugo BD.

Lors de ce dimanche du mois de juillet, Kik raconte sa vie....

Et puis chez moi, j'ai un chat, qui est ami avec des poissons rouges. Ils font abreuvoir commun. L'un boit, pendant que les autres nagent. Un chat qui boit la maison des poissons, ou des poissons qui nagent dans la gamelle du chat. Difficile de faire un choix !

Un mur sur une poule - Baum et Dedieu

Un mur sur une poule
de Gilles Baum
et Thierry Dedieu
GulfStream éditeur, 2013.

Quatrième de couverture 

Une poule sur un mur, ça va. 

Mais mille poules entre quatre murs ? 

Tout commence, avec un air connu ♫ ♫"Une poule sur un mur, qui picore du pain dur, Picoti, Picota..."  ♫ ♫. Puis tout déraille, les paroles de la chanson changent. Il n'y a plus un oeuf pondu, mais dix. La poule n'est plus sur un mur, mais entre quatre murs. 

À force de voir leur espace réduit, on en vient à "Mille poules carnivores qui picotent du poulet mort". On est très loin du pain dur.

Un album très bien fait, qui parle de l'élevage intensif. Il affiche son opinion, mais il n'est pas question d'un livre documentaire. C'est un livre qui ouvre la réflexion, qui dérange, pour que le lecteur se pose des questions sur ce qu'il vient de lire. La phrase de conclusion est :

Ce que tu fais à la Nature, la Nature te le rendra. 

Une histoire de poules, sous la forme d'une comptine, qui tourne à la catastrophe. J'ai beaucoup aimé les illustrations sur fond noir, de ce petit album carré. Un livre à mettre entre tous les mains, pour sensibiliser les lecteurs à ce qu'ils ont dans leurs assiettes.  

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Pour aller plus loin .....

Dans la même collection, déjà paru: 

J'ai adopté un crocodile

de Gilles Baum

et Thierry Dedieu

Lorsque l'on explique que les animaux sauvages sont bien mieux là-bas, loin, chez eux, plutôt que dans un appartement. Petit c'est mignon, mais grand ? 

Coup de coeur: "Mélancolique, il parlait longuement avec les chaussures et les sacs à main des invités". 

Dans la même collection, à paraître fin 2013: 

Une fraise en hiver

de Gilles Baum

et Thierry Dedieu

Un titre que j'attends avec envie, car le sujet de l'agriculture durable me plaît. 

Un titre que j'attends avec impatience, car même si je n'achète pas toujours des fruits et légumes français, j'essaye de faire attention.